Воздушные багеты с кроликом и сырным соусом
Рецепт с фото
Нежные, воздушные и ароматные багеты с кроликом и сырным соусом оценят любители всевозможных закусок. Они отлично подойдут как на праздничный стол, так и для пивного пати. Багет, приготовленный с кроликом, обладает невероятным вкусом и ароматом.
Калории
254.32 ккал
Белки
12.29 г
Жиры
12.61 г
Углеводы
23.1 г
Занятость
45 мин
Общее время
45 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
Для блюда
400 г
аллерген
500 г
аллерген
30 г
60 г
5 г
20 г
аллерген
40 г
аллерген
80 г
аллерген
100 г
аллерген
50 г
Cделать более полезным
Для приготовления этого блюда выбирайте морскую соль, так как в ней намного больше полезных микроэлементов.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты к готовке.
Приготовление
Шаг 2
Кролика обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета. В конце жарки добавьте соль, перец, травы и измельченный чеснок. Для соуса на слабом огне вылейте в кастрюлю вино и добавьте сыр. Когда сыр расплатится, добавьте базилик, перемешайте и влейте сливки, перемешанные с желтком. Перемешайте соус и снимите с огня. Нарежьте багет, сверху выложите кролика и соус.
Подача
Шаг 3
Готовую закуску положите в тарелку, посыпьте смесью итальянских трав, украсьте помидором и зеленью.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться