Блинные рулетики с рыбой и сливочным сыром

Рецепт с фото

Блинные рулетики — идеальный завтрак, сытный перекус или легкая закуска на праздничный стол.

Калории
200.76 ккал
Белки
9.13 г
Жиры
14.28 г
Углеводы
8.3 г
Занятость
10 мин
Общее время
25 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Слабосоленая семга
100 г
аллерген
Сливочный сыр
80 г
аллерген
Огурец
120 г — 1 шт.
Молоко
100 г — 100 мл
аллерген
Яйца
60 г — 1 шт.
аллерген
Сода
1 г — 1 щепотка
Пшеничная мука хлебопекарная
65 г — 0.5 стакан
аллерген
Вода (кипяток)
90 г — 5 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Смешиваем молоко, яйцо, масло, соду.
Шаг 3
Добавляем муку и замешиваем тесто. Густое!
Шаг 4
Разводим кипятком тесто до нужной консистенции.
Шаг 5
Сковороду нагреваем, слегка смазываем маслом, наливаем тесто. Жарим с каждой стороны по 3-4 минуты.
Шаг 6
Готовые блины остужаем.
Шаг 7
Смазываем каждый блин сливочным сыром. Выкладываем ломтики рыбы и кружки огурца.
Шаг 8
Заворачиваем блин в рулет и нарезаем кусочками.

Подача

Шаг 9
Для праздничного стола украшаем шпажками. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/7iB

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться