Быстрое хачапури на ужин

Рецепт с фото — Грузинская кухня

Минимум усилий и вкусный ужин готов.

Калории
285.85 ккал
Белки
13.72 г
Жиры
18.29 г
Углеводы
25.62 г
Занятость
1 ч 10 мин
Общее время
1 ч 50 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
3

Ингредиенты

Пшеничная мука хлебопекарная
390 г — 3 стакан
аллерген
Кефир
205 г — 1 стакан
аллерген
Яйца
240 г — 4 шт.
аллерген
Сахар
25 г — 1 ст. л.
Соль
7 г — 1 ч. л.
Сода
2.5 г — 0.5 ч. л.
Сыр
350 г
аллерген
Сливочное масло
100 г
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Кефир, яйца (2 штуки), соль, соду и сахар соединить, взбить.
Шаг 3
Добавить муку (2 стакана) и замесить тесто.
Шаг 4
Оставить тесто отдыхать (30 минут).
Шаг 5
Натереть сыр на крупной терке, добавить 2 яйца, все перемешать.
Шаг 6
Тесто разделить на три части. Взять одну часть, раскатать и положить в середину шар из начинки. Защипнуть края и раскать, придав форму лепешки.
Шаг 7
Жарить на сухой сковороде до золотистого цвета.
Шаг 8
Горячее хачапури обильно смазать сливочным маслом.

Подача

Шаг 9
Подавать с горячим чаем. Это очень вкусно. Приятного аппетита.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/7o2

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться