Рулетики с капустой и картошкой

Рецепт с фото

Вкусные и аппетитные рулетики с капустой и картошкой.

Калории
56.21 ккал
Белки
0.83 г
Жиры
3.61 г
Углеводы
5.08 г
Занятость
20 мин
Общее время
50 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
1

Ингредиенты

Морковь
50 г — 0.5 шт.
Репчатый лук
40 г — 0.5 шт.
Картошка
120 г — 1 шт.
Соль
1 г — 1 щепотка
Вода
1500 г — 1.5 л

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготавливаем ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Картошку выкладываем в кастрюлю, заливаем водой. Варим 30 минут на среднем огне.
Шаг 3
Капусту шинкуем, морковь натираем на крупной терке, лук нарезаем кубиками. Все обжариваем на растительном масле в течение 5 минут, в конце солим.
Шаг 4
Отварной картофель чистим и пюрируем.
Шаг 5
Смешиваем картофельное пюре с зажаркой.
Шаг 6
Тесто нарезаем на полосочки и выкладываем начинку.
Шаг 7
Сворачиваем полосочки в рулетики. Выкладываем рулетики на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекаем 30 минут при 180 градусах.

Подача

Шаг 8
Подаем рулетики, посыпав свежей зеленью.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/8RS

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться