Бисквитный рулет с йогуртом
Рецепт с фото
Вкусный и простой в приготовлении бисквитный рулет. Если раньше не получалось, то сейчас получится.
Калории
213.48 ккал
Белки
7.29 г
Жиры
9.18 г
Углеводы
24.09 г
Занятость
30 мин
Общее время
6 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
240 г
— 4 шт.
аллерген
100 г
— 4 ст. л.
60 г
— 4 ст. л.
аллерген
120 г
— 120 мл
аллерген
100 г
— 100 мл
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Разбить яйца в чистую, сухую емкость.
Шаг 3
Добавить соль, сахар. Взбить в пышную густую сметанообразную массу.
Шаг 4
Добавить муку, аккуратно перемешать.
Шаг 5
Пергамент смазать растительным маслом. Выложить и разровнять тесто.
Шаг 6
Выпекать при 160 градусах до лёгкого подрумянивания.
Шаг 7
Выложить на чистое полотенце, скрутить в рулет вместе с полотенцем. Остудить.
Шаг 8
Смазать питьевым йогуртом как пропиткой, сверху сметаной с сахаром. Убрать в холодильник на пропитку на 4-5часов. Начинка может быть любой.
Подача
Шаг 9
Смазать вареньем, перед подачей посыпать сахарной пудрой.
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка в духовке
есть распространенные аллергены
закуски
закуски с хлебом или лавашем
от редакции
партнерские проекты
перекус
просто
рулеты
рулеты с яйцом
сборник рецептов
сезон авокадо
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться