Бутерброды с авокадо и сливочным сыром

Рецепт с фото

Вряд ли есть люди, которые ни разу в жизни не пробовали бутерброды. Существует множество вариантов приготовления этого блюда, и один из низкокалорийных и полезных — с авокадо, сливочным сыром и лососем. Рецепт непременно стоит взять на вооружение тем, кто любит быстрые и здоровые перекусы. По желанию в качестве дополнительного ингредиента можно добавить измельченные орехи. Авокадо выбирайте темного оттенка — это показатель того, что оно созрело и мякоть не будет жесткой.

Калории

229.23 ккал

Белки

11.08 г

Жиры

17.86 г

Углеводы

6.27 г

Занятость

15 мин

Общее время

15 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Авокадо

220 г — 1 шт.

Сливочный сыр

100 г

аллерген

Лимон

36 г — 0.3 шт.

Слабосоленый лосось

100 г

аллерген

Багет

24 г — 2 ломтик

аллерген

Черный перец молотый

по вкусу

Для подачи

Укроп

4 г — 2 веточка

Cделать более полезным

Добавьте в готовые бутерброды измельченные орехи или семечки подсолнечника. Они сделают вкус более насыщенным и добавят блюду пользы. Отлично подойдут грецкие и кедровые орехи.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Авокадо вымойте, разрежьте пополам, извлеките косточку и очистите от кожуры. Ломтики хлеба подрумяньте на сухой сковороде. Укроп для подачи вымойте, обсушите, измельчите. Приготовьте блендер.

Приготовление

Шаг 2

Займитесь начинкой. Очищенное авокадо нарежьте на кубики и положите в чашу блендера. Туда же добавьте сыр, сок лимона и измельчите ингредиенты на пульсирующем режиме в течение 1-2 минут.