Хачапури на твороге

Рецепт с фото

Хочу предложить свой вариант приготовления всем известного хачапури. Готовится быстро, продукты доступные, получается вкусно.

Калории
170.35 ккал
Белки
14.7 г
Жиры
5.16 г
Углеводы
15.93 г
Занятость
30 мин
Общее время
55 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
1

Ингредиенты

Творог
220 г
аллерген
Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген
Соль
1 г — 1 щепотка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
В миску кладем творог.
Шаг 3
К творогу добавляем соль, яйцо. Хорошо перемешиваем.
Шаг 4
Вводим муку с разрыхлителем. Все перемешиваем ложкой, затем замешиваем тесто руками.
Шаг 5
Накрываем тесто пакетом и готовим начинку. Сыр натираем на терке. Я взяла обычный, российский.
Шаг 6
Тесто делим на 2 части. Раскатываем в пласт. На середину выкладываем половину сыра.
Шаг 7
Формируем пирожок, края защипываем.
Шаг 8
Кладем на противень швом вниз. У меня противень застелен силиконовым ковриком. На середине заготовки делаем надрез.
Шаг 9
Края надреза раздвигаем, формируя лодочку. Со вторым кусочком теста проделываем тоже самое. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут.

Подача

Шаг 10
Достаем хачапури из духовки и подаем горячими. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/8aT

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться