Хачапури ПП

Рецепт с фото

Вкусное хачапури из творога.

Калории
227.2 ккал
Белки
15.12 г
Жиры
10.07 г
Углеводы
18.97 г
Занятость
40 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
2

Ингредиенты

Творог 5%
440 г
аллерген
Яйца
300 г — 5 шт.
аллерген
Российский сыр
250 г
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Белки разделяем от желтков (2 штуки).
Шаг 3
К белкам добавляем творог (1 пачку), и все смешиваем вилкой.
Шаг 4
Добавляем муку и рахрыхлитель теста.
Шаг 5
Все хорошо смешиваем и формируем 2 шарика.
Шаг 6
Застилаем противень пергаментной бумагой и формируем 2 лодочки.
Шаг 7
Смазываем лодочки желтком (1 штука) и отправляем в духовки минут на 15 при 180 градусах.
Шаг 8
Пока лодочки готовятся смешиваем начинку творог и сыр (через мелкую терку).
Шаг 9
Достаём лодочки и раскладываем начинку, в середине оставляем место для яйца, и отправляем обратно в духовку, следим чтобы сыр расплавился.
Шаг 10
Достаём лодочки, по серединке вилкой аккуратно делаем углубление для яйца.
Шаг 11
Разбаваем яйцо и отправляем в духовку, до тех пор, пока белок не побелеет, при этом желток должен оставаться жидким.
Шаг 12
Хачапури готов.

Подача

Шаг 13
Приятного аппетита.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/8bo

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться