Ленивое хачапури на молоке

Рецепт с фото — Русская кухня

Аппетитное хачапури, которое будет готовое уже через 15 минут.

Калории
246.16 ккал
Белки
17.88 г
Жиры
18.26 г
Углеводы
18.16 г
Занятость
15 мин
Общее время
15 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Молоко 3,2%
100 г
аллерген
Сыр
200 г
аллерген
Мука из твердых сортов пшеницы
75 г — 3 ст. л.
аллерген
Соль
2 г
Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Взбить 1 яйцо с солью.
Шаг 3
Добавить 100 г молока, перемешать.
Шаг 4
Добавить 3 столовые ложки муки, перемешать.
Шаг 5
Натереть сыр, перемешать все до однородной массы.
Шаг 6
Растопить сливочное масло на сковороде, вылить тесто и распределить равномерно.
Шаг 7
Жарить под крышкой 6-7 минут с одной стороны и затем с другой.
Перевернуть можно с помощью тарелки.

Подача

Шаг 8
Разрезать на порционные кусочки. Можно кушать как в горячем, так и в холодном виде.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/8cx

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться