Ленивые хачапури из лаваша

Рецепт с фото

Ленивые хачапури из лаваша — это отличный рецепт, когда хочется вкусно поесть, но при этом быстро. Нежный, сливочный вкус сыра с творогом и зеленью в хрустящем лаваше с золотистой корочкой, отличный вариант как для перекуса, так и для обеденного стола.

Калории
217.08 ккал
Белки
16.99 г
Жиры
10.83 г
Углеводы
12.8 г
Занятость
20 мин
Общее время
25 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Для блюда

Армянский лаваш
300 г — 3 шт.
аллерген
Творог
800 г
аллерген
Твердый сыр
350 г
аллерген
Петрушка
20 г — 1 пучок
Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген
Cделать более полезным
Для обжарки используйте оливковое масло. Оно хорошо сохраняет свои свойства при высоких температурах.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Зелень промойте под проточной водой. Отрежьте нужный кусок сыра. Выложите творог в тарелку.

Приготовление

Шаг 2
Выложите творог в глубокую миску и разомните его вилкой. Добавьте яйцо и хорошо перемешайте.
Шаг 3
Сыр натрите на крупной терке и добавьте к творожной массе. Зелень мелко нашинкуйте и отправьте в миску. Все хорошо перемешайте.
Шаг 4
Лаваш порежьте на куски по 10 см. Один край сложите треугольником и рядом с полученным треугольником выложите начинку. Заверните чтобы получился треугольник.
Шаг 5
На разогретую сковородку вылейте масло. Обжаривайте треугольники по пару минут с каждой стороны до золотистой корочки.

Подача

Шаг 6
Подавайте ваши хачапури со свежими овощами и зеленью.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/8dT

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться