Заливное с лимоном

Рецепт с фото

Главное блюдо на праздничном столе.

Калории

247.37 ккал

Белки

15.18 г

Жиры

20.17 г

Углеводы

1.04 г

Занятость

50 мин

Общее время

12 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Свиная рулька

500 г

Свинина

1000 г — 1 кг

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Лавровый лист

3 г — 3 шт.

Черный перец горошком

2 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Мясо, овощи, соль и специи залить водой, варить в скороварке на медленном огне 5 часов, остудить до комнатной температуры.

Шаг 3

Разобрать мясо на волокна, залить бульоном, украсить по желанию зеленью и дольками лимона.

Подача

Шаг 4

Охладить до загустения. Подавать с горчицей и хреном.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/8hE

Категории рецепта

ваши рецепты закуски закуски из мяса и птицы заливное не содержит распространенных аллергенов от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов сезон моркови