Плюшки на молоке
Рецепт с фото — Авторская кухня
Вкусная выпечка к чаю.
Калории
259.78 ккал
Белки
6.77 г
Жиры
10.43 г
Углеводы
34.05 г
Занятость
45 мин
Общее время
3 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
120 г
— 2 шт.
аллерген
700 г
аллерген
12 г
— 1 ст. л.
50 г
— 2 ст. л.
7 г
— 1 ч. л.
аллерген
150 г
— 150 мл
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Разбейте в миску 2 яйца. Влейте туда молоко. Добавьте соль, сахар, дрожжи и тщательно перемешайте
Шаг 3
Добавляйте муку и замешивайте тесто, пока оно не начнет отлипать от рук. Оставьте тесто на 1,5 часа при комнатной температуре, пока оно не поднимется.
Шаг 4
Как только тесто поднимется, раскатайте его в пласт толщиной 5 миллиметров. Смажьте подсолнечным маслом по всей площади.
Шаг 5
Посыпьте сахаром.
Шаг 6
Сверните тесто в рулет.
Шаг 7
Края защипните.
Шаг 8
Нарежьте на кусочки по 3-4 сантиметра. Защипните с одной стороны, чтоб сахар не вытекал при приготовлении.
Шаг 9
С другой стороны сделайте разрезы ножом. Выложите плюшки на смазанный маслом противень.
Шаг 10
Запекайте в духовке 45 минут при 180 градусах.
Подача
Шаг 11
Перед подачей на стол дайте плюшкам остыть. Приятного аппетита.
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться