Бутерброд «Полдник котенка Гав и его друга»

Рецепт с фото — Авторская кухня

Что делать, если у вас только одна котлета, а угостить друга очень хочется? История рецепта из жизни. В такую ситуацию попал один еще не совсем взрослый мальчик и его друг. Как ребята вышли из этой ситуации, вы увидите в этом пошаговом рецепте.

Калории

205.12 ккал

Белки

11.6 г

Жиры

12.51 г

Углеводы

11.72 г

Занятость

20 мин

Общее время

20 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Куриные котлеты

125 г — 1 шт.

Подсолнечное масло рафинированное

17 г — 1 ст. л.

Хлеб цельнозерновой

50 г — 2 ломтик

аллерген

Лечо

50 г — 2 ст. л.

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Соль

по вкусу

Свежая зелень

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Разрежьте котлету пополам, нагрейте на сковороде с добавлением растительного масла.

Шаг 3

Отрежьте два кусочка хлеба толщиной 1,5- 2 сантиметра. Вырежьте мякиш из каждого кусочка и выложите хлеб на сковороду так, чтобы котлетки оказались в центре каждого хлебного кусочка.

Шаг 4

Разбейте в миску куриные яйца, взбейте венчиком.

Шаг 5

На каждую котлетку выложите по 1 столовой ложке лечо.

Шаг 6

Прибавьте огонь до высоких значений. Это нужно для того, чтобы яичная смесь моментально схватилась и не растеклась по всей сковороде. Поэтому выливайте яичную смесь порционно с помощью ложки. Затем убавьте огонь до среднего и обжарьте блюдо под крышкой по 5 минут с каждой стороны.

Подача

Шаг 7

Перед подачей блюдо можно украсить свежей зеленью.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/8yf

Категории рецепта

бутерброды бутерброды с яйцом ваши рецепты есть распространенные аллергены за 30 минут завтрак завтраки с яйцом закуски закуски с хлебом или лавашем от редакции перекус просто