Шаверма по-питерски
Рецепт с фото
Шаверму необходимо приготовить сразу перед употреблением, так как от сочной начинки лаваш может размокнуть за продолжительное время.
Калории
284.78 ккал
Белки
7.3 г
Жиры
19.91 г
Углеводы
16.68 г
Занятость
11 мин
Общее время
20 мин
Сложность
3
/ 5
Острота
2
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
Для блюда
200 г
— 2 шт.
аллерген
90 г
— 1 шт.
120 г
— 1 шт.
100 г
— 4 ст. л.
аллерген
3 г
— 3 щепотка
10 г
— 2 перо
300 г
15 г
— 3 зубчик
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Обжарьте фарш на сковороде минут 15 до готовности без добавления масла, посолите по вкусу.
Шаг 3
Нарежьте помидор, огурец и лук на мелкие кубики. Смешайте все получившиеся ингредиенты в одной миске. Добавьте к получившийся овощной массе чеснок, пропущенный через пресс. Добавьте сметану или майонез по вкусу, если используете сметану, то массу необходимо посолить. Все перемешайте.
Шаг 4
Лаваш разложите на столе и на один край лаваша выложите половину полученного овощного салата и половину фарша. Заверните лаваш.
Подача
Шаг 5
Перед подачей дополнительно обжарьте шаверму на гриле.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
за 30 минут
закуски
закуски с помидорами
закуски с хлебом или лавашем
закуски с чесноком
островато
от редакции
партнерские проекты
перекус
сборник рецептов
сезон зелени
сезон огурцов
сезон помидоров
сезон чеснока
шаурма
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться