Паштет из куриной печени

Рецепт с фото

Это блюдо — ваша персональная выручалочка на любом празднике!

Калории
139.92 ккал
Белки
11.06 г
Жиры
9.21 г
Углеводы
3.18 г
Занятость
30 мин
Общее время
30 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Морковь
100 г — 1 шт.
Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Молоко
200 г — 1 стакан
аллерген
Соль
7 г — 1 ч. л.
Сушеный чеснок
3 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Измельчите овощи, нарежьте печень.
Шаг 3
Обжарьте овощи на смеси масел.
Шаг 4
Добавьте к овощам печень.
Шаг 5
Добавьте молоко, немного потушите.
Шаг 6
Переложите всё в ёмкость для взбивания.
Шаг 7
Взбивайте массу блендером до однородности.

Подача

Шаг 8
Охлаждённый паштет подавайте на гренках с конфитюром из лука или другим топингом. У меня это вяленые сливы с чесноком и базиликом.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/9eQ

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться