Гренки с паштетом из колбасы и огурца

Рецепт с фото

Гренки с паштетом из колбасы и огурца — очень легкая в приготовлении закуска. Она состоит их простых ингредиентов: вареной колбасы, соленых огурцов и сыра. При желании натрите гренки чесноком, тогда они станут немного острее, что придаст пикантного вкуса блюду.

Калории

291.86 ккал

Белки

12.67 г

Жиры

25.48 г

Углеводы

2.9 г

Занятость

40 мин

Общее время

40 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Гренки из белого хлеба

200 г

аллерген

Майонез

300 г

аллерген

Твердый сыр

300 г

аллерген

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Соленые огурцы

780 г

Вареная колбаса

700 г

аллерген

Сырокопченая колбаса

800 г

аллерген

Чеснок

10 г — 2 зубчик

Соль

по вкусу

Cделать более полезным

Майонез лучше приготовить в домашних условиях, тогда он будет состоять только из полезных ингредиентов без дополнительных вредных добавок. Также колбасу можно заменить вареным куриным филе, так как именно этот вид мяса считается самым диетическим.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Колбасу и сыр натрите на крупной терке. Огурцы промойте под проточной водой, чтоб смыть лишний рассол и также натрите на крупной терке. Отварите яйца в течение 10 минут и очистите их.

Приготовление

Шаг 2

Приготовьте одну глубокую миску и добавьте все натертые ингредиенты. Хорошо их перемешайте.

Шаг 3

Добавьте в миску майонез и снова хорошо перемешайте. Выложите содержимое на гренки.

Подача

Шаг 4

На тарелку выложите листья салата и сверху уже положите гренки, тогда подача будет выглядеть более оригинально. Гренки с паштетом можно украсить веточками свежей зелени или же сверху добавить натертый сыр.