Хрустящие картофельные чипсы дома за 10 минут
Рецепт с фото
Картофельные чипсы можно приготовить в домашних условиях всего за 10 минут. Они получаются очень вкусные, хрустящие и натуральные. Специи можно добавлять на свой вкус.
Калории
333.64 ккал
Белки
1.27 г
Жиры
30.58 г
Углеводы
15.01 г
Занятость
10 мин
Общее время
10 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
300 г
30 г
— 1 ст. л.
по вкусу
по вкусу
15 г
— 1 ст. л.
150 г
— 150 мл
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Картошку почистить, нарезать тонкими ломтиками.
Шаг 3
Промыть картошку в холодной воде.
Шаг 4
Проварить картофельные ломтики в кипящей подсоленной воде с уксусом 2 минуты.
Шаг 5
Вынуть картофельные кусочки, обсыпать крахмалом.
Шаг 6
В кастрюлю налить достаточное количество растительного масла и разогреть его. Заложить картофельные кусочки, жарить до золотистого цвета примерно 3 минуты.
Шаг 7
Выложить картофельные чипсы на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла. Чипсы посолить, добавить специи, все перемешать.
Подача
Шаг 8
Готовые картофельные чипсы подавать к столу как самостоятельное блюдо или в качестве перекуса.
Категории рецепта
ваши рецепты
за 10 минут
закуски
не содержит распространенных аллергенов
от редакции
перекус
просто
сезон картошки
чипсы
чипсы из картошки
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться