Рулетики из кабачков с судаком
Рецепт с фото — Европейская, русская кухня
Рулетики из кабачков с судаком — быстрая и вкусная закуска для праздничного стола, которая придется по вкусу всем гостям. Сочетание рыбы и овощей делает блюдо сочным, а нехитрый рецепт не потребует много времени и сил. В качестве начинки для рулетиков возьмите судака, потому что в этой рыбе мало костей и много белка, необходимого для нашего организма. Также его мясо обладает невысокой жирностью, что делает выбор в пользу именно этой рыбы еще очевиднее.
Калории
163.3 ккал
Белки
10.49 г
Жиры
6.63 г
Углеводы
7.82 г
Занятость
30 мин
Общее время
30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
Для основного блюда
400 г
аллерген
300 г
— 1 шт.
50 г
— 50 мл
75 г
— 5 ст. л.
аллерген
по вкусу
по вкусу
Для украшения
по вкусу
аллерген
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Выложите все ингредиенты на стол для удобства приготовления. Филе судака промойте под проточной водой и промокните бумажным полотенцем. Кабачок помойте.
Приготовление
Шаг 2
Кабачок нарежьте тонкими слайсами.
Шаг 3
Филе судака нарежьте небольшими кусочками и запанируйте в муке с солью и перцем.
Шаг 4
Заверните рыбу в кабачок рулетиком.
Шаг 5
Обжаривайте рулетики из кабачков с судаком на сковороде с растительным маслом с двух сторон по 2-3 минуты на каждой.
Шаг 6
Готовые рулетики подавайте на стол со сметаной. Украсьте блюдо свежей зеленью по вкусу.
Категории рецепта
есть распространенные аллергены
за 30 минут
закуски
закуски с хлебом или лавашем
партнерские проекты
перекус
просто
рулеты
сборник рецептов
сезон кабачков
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться