Картофельные чипсы с паприкой
Рецепт с фото
Блюдо прекрасно подойдет в качестве закуски, а также на чипсах можно подавать салаты к праздничному столу порционно.
Калории
149.56 ккал
Белки
1.85 г
Жиры
9.65 г
Углеводы
14.41 г
Занятость
20 мин
Общее время
30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
480 г
— 4 шт.
7 г
— 1 ч. л.
2 г
50 г
— 50 мл
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте заранее все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Тщательно вымойте и очистите картофель.
Шаг 3
При помощи ножа для чистки овощей нарежьте тонкие слайсы картофеля произвольной формы.
Шаг 4
Замочите картофель в воде и оставьте на 10 минут, чтобы вышел весь крахмал.
Шаг 5
Смешайте в отдельной тарелке соль и все приправы.
Шаг 6
Поместите картофель в приправы и тщательно перемешайте.
Шаг 7
Выложите картофель на бумажное полотенце подсушиться.
Шаг 8
Разогрейте сковороду с большим количеством растительного масла.
Шаг 9
Поместите картофель в масло и на большом огне обжаривайте 3-4 минуты до появления золотистой корочки.
Подача
Шаг 10
Подавайте чипсы сразу горячими, с соусом, чесноком и зеленью. Приятного аппетита!
Категории рецепта
блюда из картофеля
ваши рецепты
вторые блюда
за 30 минут
закуски
не содержит распространенных аллергенов
обед
от редакции
партнерские проекты
перекус
просто
сборник рецептов
сезон картошки
ужин
ужин с картошкой
чипсы
чипсы из картошки
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться