Фруктовые чипсы из хурмы

Рецепт с фото

Чипсы можно приготовить не только из картофеля, а и из других овощей или даже фруктов. Таки чипсы станут любимым лакомством для тех, кто следит за своей фигурой или стремится к здоровому питанию. Попробуйте приготовить чипсы из хурмы ― это настоящий кладезь полезных для здоровья микроэлементов. Калий, магний, кальций, йод ― это далеко не полный перечень того, что входит в состав хурмы и делает ее источником здоровья нашего сердца, сосудов, кишечника и щитовидной железы.

Ингредиенты

Для блюда

Хурма

600 г — 4 шт.

Корица

10 г — 1 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Для того, чтобы высушить хурму, приготовьте пергамент для выпечки. С него Вы легко сможете снять готовые чипсы.

Приготовление

Шаг 2

Вымойте и хорошо обсушите хурму. Очень острым ножом нарежьте ее на тонкие кружочки толщиной около ½ см. Выбирайте упругие плоды хурмы Шарон или Королек.

Шаг 3

Выложите кружочки хурмы на пергамент и присыпьте корицей или другими специями по своему вкусу. Можно запечь хурму и без специй, но с ними она высохнет гораздо лучше.

Шаг 4

Поставьте противень в духовку с температурой 175-180 ℃ и выпекайте 10-15 минут с одной стороны, а затем столько же – с другой.

Подача

Шаг 5

Готовность чипсов можно увидеть по их краям, когда они начнут загибаться – чипсы готовы.

Смотрите также

1 ч 20 мин

1K

Простой рецепт кекса с какао

40 мин

1.8K

Котлеты из кабачков с сыром

20 мин

852

Корейский взбитый Дальгона-кофе

1 ч 10 мин

1K

Винегрет без огурцов

40 мин

996

Крабовый салат с йогуртовой заправкой