Оливье с копченой курицей
Рецепт с фото — Русская, французская кухня
Оливье — салат, который является одним из символов Нового года. Также этот салат стал частым гостем на других праздничных застольях. Блюдо было популярно еще в СССР, а с течением времени появилось множество вариаций классического рецепта. Один из необычных — с копченой курицей, благодаря которой салат приобретает особый аромат.
Калории
99.37 ккал
Белки
7.91 г
Жиры
5.09 г
Углеводы
5.12 г
Занятость
12 мин
Общее время
12 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
Для блюда
240 г
— 2 шт.
100 г
— 1 шт.
180 г
— 3 шт.
аллерген
100 г
120 г
— 4 шт.
аллерген
по вкусу
аллерген
по вкусу
по вкусу
Для украшения
по вкусу
Cделать более полезным
Для заправки используйте домашний майонез или сметану.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Помойте картофель и морковь, отварите. Яйца сварите вкрутую.
Приготовление
Шаг 2
Курицу нарежьте небольшими кубиками.
Шаг 3
Также нарежьте соленые огурцы.
Шаг 4
Очистите картофель от кожуры и нарежьте кубиками.
Шаг 5
Кубиками нарежьте отваренную и очищенную морковь.
Шаг 6
Отваренные вкрутую яйца нарежьте некрупными кусочками.
Шаг 7
В подходящей емкости смешайте измельченные продукты и добавьте майонез.
Шаг 8
Добавьте специи по вкусу и перемешайте.
Подача
Шаг 9
Выложите салат на тарелку, сверху украсьте нарубленной петрушкой. Подавайте охлажденным.
Категории рецепта
впечатляющий рецепт
есть распространенные аллергены
за 15 минут
низкокалорийный
новый год
овощные салаты
оливье
оливье с морковью
оливье с солёными огурцами
партнерские проекты
праздничные салаты
просто
салаты
салаты из вареных овощей
салаты на новый год
салаты с консервированным горошком
салаты с курицей
салаты с майонезом
салаты с мясом птицы
салаты с овощами
салаты с яйцом
сборник рецептов
сезон картошки
сезон моркови
ужин
ужин с картошкой
холодные салаты
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться