Салат «Зимний» с куриной ветчиной и горошком

Рецепт с фото

Кто не любит «Зимний» салат? Мы все ещё с детства привыкли, что ни один праздник не обходится без этого салата. Его рецепт достаточно легкий, а ингредиенты просты и доступны.

Калории

85.3 ккал

Белки

5.62 г

Жиры

3.4 г

Углеводы

7.95 г

Занятость

1 ч

Общее время

1 ч 30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Картошка

240 г — 2 шт.

Морковь

200 г — 2 шт.

Куриная ветчина

150 г

аллерген

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Соленые огурцы

120 г — 4 шт.

Горох

200 г — 1 банка / 200 г

Майонез

по вкусу

аллерген

Соль

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Отвариваем картошку, морковку и яйца. Я беру картошку и морковь средних размеров. Пока картошка и морковка остывает, начинаем мелко нарезать яйца и отправляем их в блюдо.

Шаг 3

Затем чистим и режем морковь, отправляем к яйцам.

Шаг 4

Далее чистим и режем картошку.

Шаг 5

Следующим шагом мелко режем соленые огурцы. У меня огурцы не крупные, поэтому понадобилось 4 шт. Вообще, после того, как все порежу, я обычно перемешиваю и смотрю, не суховато ли получилось и по необходимости можно добавить ещё огурцов.

Шаг 6

Режем мелко ветчину. Вместо ветчины принято добавлять вареную колбасу, но я люблю экспериментировать и вместо традиционной колбасы добавляю то отварную куриную грудку, то ветчину.