Традиционный новогодний салат оливье
Рецепт с фото — Русская кухня
Оливье — классический салат для новогоднего стола. Рецептов огромное множество, и у каждой семьи он свой. Предлагаю приготовить классический оливье с варёной колбасой, солеными огурцами и зелёным горошком. Из доступных ингредиентов получается очень вкусный, сытный и нежный салат. Вместо колбасы также можно использовать куриное филе, ветчину или морепродукты.
Калории
105.87 ккал
Белки
5.56 г
Жиры
5.74 г
Углеводы
7.32 г
Занятость
10 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
200 г
аллерген
240 г
— 4 шт.
аллерген
60 г
— 2 шт.
150 г
360 г
— 3 шт.
200 г
— 2 шт.
80 г
— 1 шт.
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Отварите овощи и яйца.
Приготовление
Шаг 2
Колбасу нарежьте кубиками.
Шаг 3
Картошку почистите, нарежьте небольшими кубиками.
Шаг 4
Яйца почистите, нарежьте с помощью яйцерезки.
Шаг 5
Морковь почистите, порежьте небольшими кубиками.
Шаг 6
Огурцы также нарезать измельчите кубиком, добавьте зелёный горошек.
Шаг 7
Лук измельчите небольшими кусочками. Посолите, тщательно перемешайте всё в глубокой миске.
Подача
Шаг 8
Перед подачей к столу заправьте салат майонезом, украсьте зеленью. Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
мясные салаты
овощные салаты
оливье
оливье с колбасой
оливье с морковью
оливье с солёными огурцами
от редакции
партнерские проекты
праздничные салаты
просто
салаты
салаты из вареных овощей
салаты на новый год
салаты с варёной колбасой
салаты с колбасой
салаты с консервированным горошком
салаты с овощами
салаты с яйцом
сборник рецептов
сезон картошки
сезон моркови
ужин
ужин с картошкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться