Салат «Оливье» с куриной грудкой

Рецепт с фото

Вариант салата «Оливье» с грудкой. Он получается очень нежный, в отличие от классического рецепта с вареной колбасой.

Калории

108.05 ккал

Белки

10.59 г

Жиры

4.1 г

Углеводы

6.66 г

Занятость

25 мин

Общее время

1 ч 5 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Куриная грудка

800 г — 2 шт.

Картошка

720 г — 6 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Яйца

240 г — 4 шт.

аллерген

Соленые огурцы

60 г — 2 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Консервированный горошек

250 г — 1 банка / 250 г

Майонез

75 г — 3 ст. л.

аллерген

Соль

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Куриную грудку промойте и поставьте на огонь. Варите около 40 минут (в зависимости от размера грудки). Остудите.

Шаг 3

Картофель и морковь помойте, залейте овощи водой и варите до готовности около 30 минут. Воду слейте, остудите и очистите овощи.

Шаг 4

Яйца отварите вкрутую. Остудите и очистите.

Шаг 5

Картофель, морковь, куриную грудку, яйца, соленые огурцы и лук нарежьте кубиком.

Шаг 6

Смешайте все продукты в блюде, добавьте горошек, майонез и соль. Все тщательно перемешать.

Подача

Шаг 7

Разложите салат порционно по тарелкам.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/9td

Категории рецепта

ваши рецепты есть распространенные аллергены оливье оливье с морковью оливье с солёными огурцами от редакции партнерские проекты праздничные салаты просто салаты салаты на новый год салаты с консервированным горошком салаты с майонезом салаты с овощами салаты с яйцом сборник рецептов сезон картошки сезон моркови ужин ужин с картошкой