Тако с креветками
Рецепт с фото
Хотите почувствовать вкус Мексики? Приготовьте традиционное блюдо этой страны — тако. Это пшеничная тортилья, которую наполняют мясом, морепродуктами или овощами. Дополняют блюдо различными приправами, например, луком или кинзой, а также сыром. Вариантов приготовления этой закуски существует очень много. Рецепт зависит от начинки. Один из вариантов тако — с креветками, которые гармонично дополняют свежие овощи.
Калории
146.9 ккал
Белки
5 г
Жиры
10.03 г
Углеводы
9.26 г
Занятость
40 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
2
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
Для основного блюда
160 г
— 4 шт.
аллерген
300 г
160 г
— 2 шт.
180 г
— 2 шт.
60 г
— 1 шт.
440 г
— 2 шт.
300 г
аллерген
10 г
— 2 зубчик
3 г
— 1 ч. л.
105 г
— 0.5 стакан
аллерген
50 г
— 50 мл
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Выложите все ингредиенты на стол для удобства приготовления. Овощи и креветки помойте. Репчатый лук и чеснок очистите.
Приготовление
Шаг 2
Нашинкуйте капусту. Авокадо отделите от косточки и нарежьте небольшими кусочками. Также небольшими кусочками порежьте помидоры.
Шаг 3
В блендере измельчите репчатый лук и чеснок.
Если у вас нет блендера, лук и чеснок мелко нарежьте ножом.
Шаг 4
В глубокой тарелке смешайте лук, чеснок, помидоры и авокадо. Заправьте их соком лайма и чайной ложкой растительным маслом. Посолите по вкусу и перемешайте.
Шаг 5
Креветки очистите от панциря и заправьте их растительным маслом, добавив паприку и соль. Перемешайте.
Шаг 6
Обжарьте креветки с двух сторон.
Шаг 7
Обжарьте лепешки с двух сторон и выложите на них начинку: сначала капусту, затем овощи с авокадо и креветки. Сверху полейте сметаной.
Шаг 8
Сложите лепешки пополам и подавайте к столу.
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться