Аппетитные фаршированные помидоры в духовке

Рецепт с фото

Фаршированные помидоры — очень популярное и вкусное блюдо. Вариантов его приготовления огромное множество, можно начинить помидоры сыром, овощами, фаршем или грибами. В этом рецепте для начинки используются — ветчина, творог, сметана, огурцы, чеснок и сыр. Они отлично сочетаются между собой, а в результате получается блюдо с нежным сливочным вкусом и приятным ароматом.

Калории
121.65 ккал
Белки
7.71 г
Жиры
8.03 г
Углеводы
3.22 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2 / 5
Острота
2 / 5
Порции
8

Ингредиенты

Для блюда

Помидор
720 г — 8 шт.
Творог 5%
240 г — 2 стакан
аллерген
Сметана 20% жирности
125 г — 5 ст. л.
аллерген
Ветчина
200 г
аллерген
Огурец
120 г — 1 шт.
Твердый сыр
150 г
аллерген
Чеснок
20 г — 4 зубчик
Специи
по вкусу
Соль
по вкусу

Для украшения

Кинза
по вкусу
Cделать более полезным
Чтобы сделать блюдо полезнее, вместо поваренной соли используйте розовую гималайскую.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Помойте овощи и зелень, обсушите их бумажным полотенцем. Чеснок очистите от шелухи. Отделите листики кинзы от стебля. Приготовте противень. Разогрейте духовку до 180 градусов.

Приготовление

Шаг 2
Подготовьте продукты. Срежьте у помидоров верхушку с плодоножкой, достаньте ложкой мякоть. Натрите чеснок и сыр на терке. Порубите огурец. Нарежьте ветчину квадратиками. В миске смешайте огурец, творог, сметану, ветчину, чеснок, соль и специи.
Шаг 3
Приготовьте блюдо. Выложите начинку в помидоры. Положите их на противень и уберите в духовку на 25 минут. Затем сверху положите сыр, готовьте помидоры еще 5 минут.

Подача

Шаг 4
При подаче украсьте фаршированные помидоры листиками кинзы.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/th
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться