Шоколадная халва

Рецепт с фото

Самую простую и вкусную халву вы приготовите, смешав измельченные подсолнечные семечки с медом. Но добавьте к ним еще и какао-порошок. Он сделает десерт нежным, смягчит приторность меда, усилит ореховый привкус и аромат семечек.

Калории

277.49 ккал

Белки

18.31 г

Жиры

19.54 г

Углеводы

20.95 г

Занятость

10 мин

Общее время

25 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для основного блюда

Подсолнечные семечки

100 г

Какао-порошок

75 г — 3 ст. л.

Цветочный мед

56 г — 2 ст. л.

Для подачи

Черный чай

150 г — 150 мл

Cделать более полезным

Выбирайте именно какао-порошок, а не растворимый какао-напиток.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте блендер с чашей, тарелку, десертный поднос и небольшой плоский противень. Застелите противень пергаментной бумагой.

Приготовление

Шаг 2

Разогрейте духовку до 200°C. Высыпьте семечки подсолнечника на противень с бумагой, поставьте его в духовку. Подсушите семечки в течение 10 минут, дайте им немного остыть.

Шаг 3

Всыпьте подсушенные семечки в чашу блендера, перебейте их до мелкой крошки.

Шаг 4

Положите к измельченным семечкам мед, всыпьте 2 ст.л. какао-порошка. Пробейте ингредиенты в блендере до однородной густой массы.

Шаг 5

Высыпьте на тарелку 1 ст.л. какао-порошка. Сформируйте из подсолнечно-шоколадной массы конфеты в виде шариков, обваляйте их со всех сторон в какао-порошке. Выложите шарики шоколадной халвы на десертный поднос.

Храните шоколадную халву в холодильнике в закрытом контейнере до 2 месяцев.

Подача

Шаг 6

Подайте шоколадную халву с чашкой черного чая.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/X

Категории рецепта

базовый уровень впечатляющий рецепт десерты десерты с какао доступный зож за 30 минут конфеты не содержит распространенных аллергенов от редакции просто сезон меда холодные десерты