Селедочка под шубой по известному рецепту

Рецепт с фото

В наше время есть масса рецептов сельди под шубой с разными ингредиентами, но самым вкусным и удачным я считаю классический вариант. Именно им я и хотела бы поделиться с вами!

Калории

198.01 ккал

Белки

6.38 г

Жиры

15.81 г

Углеводы

6.96 г

Занятость

1 ч

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Картошка

360 г — 3 шт.

Свекла

130 г — 1 шт.

Сельдь соленая

250 г — 1 шт.

аллерген

Красный лук

75 г — 1 шт.

Куриное яйцо

180 г — 3 шт.

аллерген

Морковь

200 г — 2 шт.

Майонез

250 г — 250 мл

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все необходимые продукты, предварительно отварив овощи и яйца.

Приготовление

Шаг 2

Сельдь избавляем от головы, хвоста и внутренностей и отделяем от костей. С одной сельди выходит примерно 200 граммов филе.

Шаг 3

Овощи и яйцо необходимо натереть на мелкой терке.

Шаг 4

Филе сельди и лук режем на небольшие квадратики.

Шаг 5

Начинаем собирать салат. Первым слоем выкладываем картофель и смазываем майонезом (так стоит проделывать с каждым новым слоем).

Шаг 6

Далее выкладываем сельдь и лук смазываем майонезом. Третий слой морковь, четвертый яйцо, ну и конечно последним слоем выкладываем свеклу и сверху смазываем ее майонезом (салат приобретаем красивый фиолетовый цвет).