Винегрет с копченой красной рыбой
Рецепт с фото — Украинская кухня
Винегрет — это не только очень полезный овощной салат с приятным сладковатым вкусом свеклы, но и отличный вариант для любителей поэкспериментировать с ингредиентами.
Калории
145.84 ккал
Белки
5.35 г
Жиры
10.18 г
Углеводы
8.77 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
Для блюда
200 г
150 г
100 г
аллерген
25 г
— 1 ст. л.
аллерген
51 г
— 3 ст. л.
по вкусу
Для украшения
75 г
15 г
— 1 ст. л.
Cделать более полезным
Вместо картофеля можно использовать сельдерей или отваренную фасоль.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Для приготовление салата подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Филе копченой рыбы порежьте на небольшие кусочки.
Шаг 3
Затем мелко порежьте отваренные овощи, добавьте лук и рыбу.
Шаг 4
Столовый уксус и растительное масло смешайте в отдельной миске,добавьте дижонскую горчицу, тщательно перемешайте. Соус для салата готов.
Шаг 5
Нарезанные ранее овощи и рыбу перемешайте и заправьте полученным соусом.
Шаг 6
Для более насыщенного вкуса дайте винегрету настояться пару часов.
Подача
Шаг 7
Для украшения салата используйте красный лук.
Категории рецепта
винегрет
есть распространенные аллергены
овощные салаты
партнерские проекты
просто
салаты
салаты из вареных овощей
салаты с горчицей
салаты с красным луком
салаты с овощами
салаты с растительным маслом
салаты с рыбой
салаты со столовым уксусом
сборник рецептов
сезон картошки
сезон свеклы
ужин
ужин с картошкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться