Винегрет «Правильный»

Рецепт с фото

Винегрет в новом прочтении. Салат без картофеля, соли. Горошек возьмите без сахара. Подходит как гарнирный салат к мясу или рыбе.

Калории
103.28 ккал
Белки
1.51 г
Жиры
7.8 г
Углеводы
6.47 г
Занятость
2 ч 30 мин
Общее время
2 ч 30 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Свекла
260 г — 2 шт.
Морковь
200 г — 2 шт.
Консервированный горошек
100 г — 1 банка / 100 г
Оливковое масло
68 г — 4 ст. л.
Красный лук
75 г — 1 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Отварите корнеплоды до готовности.

Приготовление

Шаг 2
Откройте банку с горошком без сахара. Откиньте содержимое в дуршлаг, дайте жидкости стечь.
Шаг 3
Нарежьте огурцы.
Шаг 4
Добавьте к огурцам квашеную капусту.
Шаг 5
Нашинкуйте свеклу кубиками.
Шаг 6
Нарежьте морковь.
Шаг 7
Измельчите лук.
Шаг 8
К овощам добавьте горошек и все перемешайте.
Шаг 9
Заправьте винегрет оливковом маслом и снова перемешайте.

Подача

Шаг 10
Выложите салат на тарелку при помощи кулинарного кольца.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/ALs

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться