Винегрет с горошком и капустой

Рецепт с фото

Один из любимых салатов. Мне очень нравится винегрет с горошком. Попробуйте и вы!

Калории
81.34 ккал
Белки
1.59 г
Жиры
4.18 г
Углеводы
9.13 г
Занятость
50 мин
Общее время
2 ч 30 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
8

Ингредиенты

Свекла
260 г — 2 шт.
Картошка
360 г — 3 шт.
Морковь
200 г — 2 шт.
Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Соль
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Картофель сварить в мундире, остудить и нарезать кубиком.
Шаг 3
Морковь отварить и нарезать мелким кубиком.
Шаг 4
Сложить все в кастрюлю.
Шаг 5
Добавить вареную и нарезанную кубиком свеклу.
Шаг 6
Лук мелко нарезать и добавить к овощам.
Шаг 7
Квашеную капусту отжать и добавить в кастрюлю.
Шаг 8
Огурцы мелко нарезать кубиком, добавить к остальным ингредиентам.
Шаг 9
Винегрет посолить и заправить растительным маслом. Перемешать.

Подача

Шаг 10
Винегрет готов. Можно звать всех к столу. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/AMq

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться