Винегрет классический
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Пожалуй, самый традиционный салат на нашем столе. Лук можно добавить по желанию, огурцы взять маринованные или соленые.
Калории
96.21 ккал
Белки
1.78 г
Жиры
5.22 г
Углеводы
9.65 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
130 г
— 1 шт.
360 г
— 3 шт.
100 г
— 1 шт.
200 г
— 1 банка / 200 г
80 г
— 1 шт.
90 г
— 3 шт.
51 г
— 3 ст. л.
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Вымойте все овощи, положите в кастрюлю и варите до готовности. Свекла варится дольше всех, ее я вынимаю последней.
Шаг 3
Слейте воду, остудите и почистите овощи.
Шаг 4
Нарежьте свеклу средне, чуть крупнее зеленого горошка. Выложите в миску.
Шаг 5
Нарежьте картофель, примерно так же, как свеклу.
Шаг 6
Нашинкуйте морковь.
Шаг 7
Измельчите соленые огурцы.
Шаг 8
Мелко нарежьте лук.
Шаг 9
Добавьте в салат банку зеленого горошка.
Шаг 10
Заправьте блюдо растительным маслом. Посолите и тщательно перемешайте.
Подача
Шаг 11
Переложите блюдо в салатник и уберите в холодильник минимум на час. Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
винегрет
винегрет с солёными огурцами
классика
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
овощные салаты
от редакции
просто
салаты
салаты из вареных овощей
салаты с консервированным горошком
салаты с овощами
сезон картошки
сезон моркови
сезон свеклы
ужин
ужин с картошкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться