Венегрет из свежей капусты

Рецепт с фото — Русская кухня

Любимое блюдо и на все времена года. Летом отличное сочетание со свежей капусты.

Калории

42.64 ккал

Белки

1.58 г

Жиры

0.17 г

Углеводы

7.96 г

Занятость

20 мин

Общее время

1 ч 15 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Свекла

650 г — 5 шт.

Морковь

200 г — 2 шт.

Капуста

890 г — 1 шт.

Картошка

360 г — 3 шт.

Белый лук

80 г — 1 шт.

Консервированный горошек

300 г — 1 банка / 300 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Свеклу, морковь, картофель моем и запекаем в духовке.

Шаг 3

Капусту шинкуем мелко. Добавляем соль и хорошо перемешиваем.

Шаг 4

Отварные овощи остужаем и чистим.

Шаг 5

Свеклу нарезаем мелкими кубиками и заливаем маслом, чтобы не окрасились другие овощи.

Шаг 6

Все овощи режем мелкими кубиками. Добавляем капусту и все хорошо перемешиваем.

Подача

Шаг 7

Добавляем зеленый горошек аккуратно перемешиваем и падаем к столу. приятного аппетита.

Понравился рецепт?

В Избранное (227)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/AQ2

Категории рецепта

ваши рецепты винегрет винегрет с капустой не содержит распространенных аллергенов низкокалорийный овощные салаты от редакции партнерские проекты просто салаты салаты из вареных овощей салаты с белокочанной капустой салаты с консервированным горошком салаты с овощами сборник рецептов сезон капусты сезон картошки сезон моркови сезон свеклы ужин ужин с капустой ужин с картошкой