Сытный винегрет с зеленым горошком и квашеной капустой

Рецепт с фото — Русская кухня

Простой, но такой вкусный и полезный салат.

Калории
47.24 ккал
Белки
1.61 г
Жиры
0.21 г
Углеводы
9.6 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Свекла
260 г — 2 шт.
Морковь
100 г — 1 шт.
Картошка
360 г — 3 шт.
Соленые огурцы
120 г — 4 шт.
Соль
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Сварите морковь, картофель и свеклу.
Шаг 3
Свеклу нарежьте кубиком.
Шаг 4
Добавьте картофель.
Шаг 5
Морковь очистите и нарежьте кубиком.
Шаг 6
Добавьте измельченные соленые огурцы.
Шаг 7
Нашинкуйте квашеную капусту.
Шаг 8
Добавьте зеленый горошек, подсолнечное масло и соль. Перемешайте.

Подача

Шаг 9
Салат можно дополнить картофельным пюре.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/ANZ

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться