Винегрет с зеленым горошком и горчичным маслом
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Классический вариант салата. Просто, вкусно, аппетитно.
Калории
98.32 ккал
Белки
1.75 г
Жиры
6.09 г
Углеводы
8.97 г
Занятость
20 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
600 г
260 г
— 2 шт.
300 г
200 г
— 4 шт.
250 г
100 г
— 100 мл
аллерген
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Картофель помыть, отварить в мундире до готовности.
Шаг 3
Картофель остудить, почистить.
Шаг 4
Свекла у меня отварная, замороженная, нарезанная для винегрета. Заливаем свеклу горчичным маслом.
Шаг 5
В салатнике соединяем нарезанный кубиком картофель, огурец. Капусту отжать, чтобы убрать лишнюю жидкость. Добавить также консервированный горошек. Все посолить, поперчить по вкусу и перемешать. Подаем порционно, добавив свеклу. В таком варианте в винегрете не окрашиваются все овощи.
Подача
Шаг 6
Салат подать, украсив зеленью.
Категории рецепта
ваши рецепты
винегрет
винегрет с квашеной капустой
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
овощные салаты
от редакции
просто
салаты
салаты из вареных овощей
салаты с консервированным горошком
салаты с маринованными огурцами
салаты с овощами
сезон картошки
сезон свеклы
ужин
ужин с картошкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться