Винегрет с квашеной капустой и овощами

Рецепт с фото

Винегрет лёгкое и полезное блюдо, можно употреблять самостоятельно, можно со слабосоленой селедкой.

Калории

52.27 ккал

Белки

1.73 г

Жиры

0.22 г

Углеводы

10.98 г

Занятость

20 мин

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Свекла

130 г — 1 шт.

Морковь

200 г — 2 шт.

Картошка

480 г — 4 шт.

Квашеная капуста

200 г

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Порезать кубиками варёную картошку.

Шаг 3

Порезать варёную морковь.

Шаг 4

Порезать кубиками варёную свеклу.

Шаг 5

Порезать мелко репчатый лук.

Шаг 6

Отжать квашеную капусту от рассола, добавить к овощам.

Шаг 7

Все тщательно перемешать, заправить нерафинированным растительным маслом, посолить.

Подача

Шаг 8

Квашеная капуста продукт естественной ферментации, полезное и вкусное блюдо.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/APc

Категории рецепта

ваши рецепты винегрет винегрет с квашеной капустой не содержит распространенных аллергенов низкокалорийный овощные салаты от редакции партнерские проекты просто салаты салаты из вареных овощей салаты с овощами сборник рецептов сезон картошки сезон моркови сезон свеклы ужин ужин с картошкой