Винегрет с квашеной капустой без огурцов
Рецепт с фото — Русская кухня
В нашей семье в большом почете винегрет с квашеной капустой вместо популярного рецепта с маринованными огурцами. Совет: в этом рецепте всех ингредиентов должно быть поровну.
Калории
129.1 ккал
Белки
1.46 г
Жиры
10.12 г
Углеводы
8.28 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч 15 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
Для блюда
100 г
100 г
100 г
100 г
50 г
50 г
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Отварите корнеплоды. Свеклу варите 1 час, морковь и картофель — 30 минут. Остудите.
Шаг 3
Очистите овощи и нарежьте кубиком.
Шаг 4
Измельчите капусту и лук.
Шаг 5
Смешайте все овощи.
Шаг 6
Посолите и заправьте оливковым или другим по вкусу маслом.
Подача
Шаг 7
Подавайте охлажденным.
Категории рецепта
ваши рецепты
винегрет
винегрет с квашеной капустой
не содержит распространенных аллергенов
овощные салаты
от редакции
партнерские проекты
просто
салаты
салаты из вареных овощей
салаты с овощами
сборник рецептов
сезон картошки
сезон моркови
сезон свеклы
ужин
ужин с картошкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться