Основа этого салата — рыбные консервы, которые придают ему насыщенность и аромат. Этот салат не только украсит ваш стол, но и станет настоящим хитом на любом празднике!
Подготовьте все ингредиенты. Для рецепта используется сардина с добавлением масла. Предварительно отварите для салата картошку, морковь и куриные яйца. Очистите репчатый лук.
Приготовление
Шаг 2
Очистите вареный картофель и натрите его.
Шаг 3
Отварную морковку тоже очистите и натрите.
Шаг 4
Куриные яйца разделите на белки и желтки. Желтки пока отложите в сторону. Белки измельчите теркой.
Шаг 5
Репчатый лук мелко нашинкуйте.
Шаг 6
Кусочки консервированной рыбы выложите без масла в миску и разомните вилкой.
Шаг 7
Салат «Мимоза» с рыбными консервами соберите слоями. Первый слой – половина натертого картофеля и немного соли. Второй слой – рыбные консервы. Третий слой – измельченный лук и майонез. Четвертый слой – натертая морковь. Пятый слой – оставшийся картофель и немного соли. Шестой слой – натертые белки и майонез. Последний слой – мелко натертые желтки. Дайте салату пропитаться в холодильнике, а затем подавайте его к столу.
Подача
Шаг 8
Этот салат можете легко адаптировать под свои предпочтения, добавляя новые ингредиенты или меняя пропорции. Приятного аппетита!