Салат а-ля «Мимоза»

Рецепт с фото

Делюсь рецептом салата Мимоза, который я готовлю без яиц.

Калории
122.52 ккал
Белки
6.26 г
Жиры
7.4 г
Углеводы
7.32 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
3

Ингредиенты

Майонез
70 г
аллерген
Вода
50 г — 50 мл
Консервированный лосось
200 г — 1 банка / 200 г
аллерген
Сушеный сельдерей
1 г — 1 щепотка
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Отварите картофель и морковь. Очистите от кожуры. Картофель разомните вилкой. Морковь натрите на мелкой тëрке. Для соуса разбавьте жирный майонез кипяченой водой, добавьте бульон из консервы и щепотку сушеного сельдерея.
Мне очень понравилось делать мимозу с лососем.
Шаг 3
Слой картофеля пропитайте соусом, сверху выложите предварительно размятый лосось.
Шаг 4
Слой рыбы покройте тертой морковью. Обильно полейте морковный слой соусом и посыпьте зеленью.

Подача

Шаг 5
Во все салаты советую добавлять сушеный сельдерей, он придаёт удивительную пикантность.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/ASz

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться