Салат «Мимоза с сардиной»

Рецепт с фото

Такой салат можно готовить хоть каждый день! Очень легкий и простой рецепт.

Калории

160.75 ккал

Белки

5.77 г

Жиры

10.84 г

Углеводы

9.61 г

Занятость

1 ч

Общее время

1 ч

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Картошка

600 г — 5 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Яйца

120 г — 2 шт.

аллерген

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Сардины

180 г — 1 банка / 180 г

аллерген

Майонез

150 г — 6 ст. л.

аллерген

Соль

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Отвариваем яйца 15 минут и кладем их остудиться в холодную воду, чтобы лучше чистились. Картофель и морковь отвариваем около 25 минут до готовности.

Шаг 3

Отваренный картофель, очищенный от кожуры, натираем на крупной терке и равномерно распределяем его по тарелке. Смазываем слой картофеля майонезом и солим по вкусу.

Шаг 4

Сардину мнем вилкой до состояния кашицы и выкладываем рыбу поверх картофеля. Далее выкладываем мелко нарезанный лук.

Шаг 5

Отваренную морковь, очищенную от кожуры, натираем на крупной терке и равномерно распределяем поверх лука. Смазываем слой моркови майонезом и немного солим.