Свежий салат из огурцов, помидоров и капусты

Рецепт с фото

Салат из огурцов и помидоров хорош тем, что приготовить его можно независимо от сезона. Летом он получится особенно вкусным, но все ингредиенты продаются в обычных магазинах круглый год. Также мы взяли капусту — она придаст салату свежую кислинку.

Калории
70.19 ккал
Белки
0.91 г
Жиры
5.22 г
Углеводы
3.84 г
Занятость
15 мин
Общее время
15 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
3

Ингредиенты

Для блюда

Огурец
240 г — 2 шт.
Помидор
360 г — 4 шт.
Оливковое масло
51 г — 3 ст. л.
Соль
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Промойте и обсушите зелень. Помойте овощи. С капусты снимите верхние листья и обдайте кочан холодной водой.

Приготовление

Шаг 2
Молодую капусту нашинкуйте тонкой соломкой. Огурцы и помидоры нарежьте кубиками. Смешайте нарезанные овощи в большой миске. Влейте оливковое масло, добавьте соль и сухие специи.
Шаг 3
Тщательно перемешайте овощи с маслом и приправами. Зелень мелко порубите и посыпьте сверху.

Подача

Шаг 4
Подавать салат можно как в качестве гарнира к мясу, так и самостоятельно.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/AZy

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться