Постный салат из редьки
Рецепт с фото
Как ни парадоксально, но Великий пост выпадает как раз в то время, когда организм особенно нуждается в витаминах. Однако эта проблема решается приготовлением салатов из сырых полезных овощей. Например, черная редька помогает очистить организм и снижает уровень вредного холестерина. Морковь содержит витамин E, полезный для кожи. А свекла богата различными органическими кислотами. Кстати, черную редьку можно заменить дайконом, а зеленый лук — репчатым.
Калории
103.24 ккал
Белки
1.56 г
Жиры
7.92 г
Углеводы
6.55 г
Занятость
20 мин
Общее время
20 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
2
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
Для блюда
350 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
130 г
— 1 шт.
25 г
— 0.5 пучок
51 г
— 3 ст. л.
по вкусу
Для подачи
по вкусу
аллерген
Cделать более полезным
Возьмите оливковое масло первого холодного отжима.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Почистите, помойте и обсушите редьку, морковь и свеклу. Помойте и просушите зеленый лук.
Приготовление
Шаг 2
Подготовьте ингредиенты для салата. Крупно натрите черную редьку, морковь и свеклу. Порежьте лук на тонкие колечки.
Шаг 3
Приготовьте салат. Смешайте в салатнике редьку, морковь, свеклу и зеленый лук. Посолите салат, полейте растительным маслом и снова перемешайте.
Подача
Шаг 4
Посыпьте салат семенами кунжута.
Категории рецепта
впечатляющий рецепт
за 30 минут
летние салаты
не содержит распространенных аллергенов
овощные салаты
островато
партнерские проекты
пост
постные салаты
просто
салаты
салаты с зелёным луком
салаты с овощами
салаты с растительным маслом
салаты с чёрной редькой
сборник рецептов
сезон зелени
сезон моркови
сезон редьки
сезон свеклы
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться