Сочный салат с зелеными помидорами

Рецепт с фото

Зеленый помидоры используются для приготовления различных блюд. Их можно добавлять в салаты или делать из них закатки. Такие помидоры не имеют той сладости, которая есть у спелых помидоров, но они имеют ярко выраженный вкус свежей скошенной травы. Такие вкусовые качества приятно разнообразят любой салат, который можно подать к большинству мясных блюд.

Калории

69.86 ккал

Белки

1.22 г

Жиры

5.18 г

Углеводы

3.79 г

Занятость

15 мин

Общее время

15 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Зеленые помидоры

180 г — 3 шт.

Помидор

180 г — 2 шт.

Огурец

120 г — 1 шт.

Зеленый лук

20 г — 4 перо

Укроп

5 г

Консервированный горошек

60 г — 3 ст. л.

Оливковое масло

30 г — 30 мл

Соль

по вкусу

Cделать более полезным

Домашние овощи намного полезнее магазинных, поэтому используйте их для салата.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Помойте овощи и зелень. Выложите помидоры и горошек в тарелки. Отмерьте масло и подготовьте соль.

Приготовление

Шаг 2

Нарежьте зеленые помидоры кубиками. Покрошите зелень. Спелые помидоры Нарежьте соломкой. Выложите овощи и зелень в салатницу.

Шаг 3

Очистите огурец от кожуры и порежьте на небольшие кусочки. Добавьте огурцы к остальным овощам и высыпьте горошек. Заправьте маслом и посолите по вкусу. Хорошо перемешайте салат.