Овощной салат с подкопченным тунцом

Рецепт с фото — Европейская кухня

Салат из овощей с подкопченным тунцом — это именно то блюдо, которое нужно готовить, когда гости уже на пороге. Приготовление занимает 20 минут, главное, чтоб в холодильнике были припасен консервированный тунец. На вкус такой салатик получается очень утонченным и нежным, а соевый соус добавляет ему пикантную нотку.

Калории

52.55 ккал

Белки

6.53 г

Жиры

1.55 г

Углеводы

3.64 г

Занятость

20 мин

Общее время

20 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Огурец

480 г — 4 шт.

Помидоры черри

500 г

Красный лук

150 г — 2 шт.

Соевый соус

45 г — 3 ст. л.

аллерген

Тунец в масле рубленый

400 г — 2 банка / 200 г

аллерген

Лимон

120 г — 1 шт.

Укроп

15 г — 1 пучок

Мед

7 г — 1 ч. л.

Cделать более полезным

Тунец чрезвычайно полезен, в нем содержится витамины группы В и витамин Д. В сочетании с овощами получается очень легкий и витаминный салатик. Для того чтобы сделать его еще полезней, вместо консервированного используйте отварное или запеченное мясо тунца.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Огурцы и помидоры помойте. Из лимона выдавите сок. Лук очистите, промойте, нарежьте четвертинками колец. Укроп промойте и измельчите. Кусочки тунца разломайте на 3-4 части.

Приготовление

Шаг 2

Помидоры и огурцы нарежьте средними кусочками. Нарезанный лук выложите в мисочку, добавьте мед, соевый соус и сок лимона, перемешайте. Оставьте промариноваться 10-15 минут.

Шаг 3

К огурцам и помидорам добавьте маринованный лук и нарезанную зелень. Выложите к салату кусочки тунца, перемешайте.

Подача

Шаг 4

Подавайте овощной салат с подкопченным тунцом украсив веточками свежей петрушки. Можно приготовить к такому салату гарнир из картофельного пюре, отварного риса, макарон.