Полезный салат с капустой и консервированной кукурузой

Рецепт с фото

Микс из капусты, томатов, кукурузы и куриного мяса, приправленный свежей зеленью отлично подойдет для закуски на любом столе. Сочетая капусту, кукурузу и томат вы обогатите свой организм огромным количеством витаминов и необходимых организму микроэлементов, а куриное мясо, в свою очередь, обогатит организм достаточным количеством протеина, что подарит вам чувства сытости на несколько часов.

Калории

78.87 ккал

Белки

6.48 г

Жиры

3.56 г

Углеводы

3.77 г

Занятость

20 мин

Общее время

20 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Белокочанная капуста

890 г — 1 шт.

Консервированная кукуруза

200 г — 1 банка / 200 г

Помидор

810 г — 9 шт.

Свежая зелень

30 г — 1 пучок

Куриное филе

600 г

Майонез

125 г — 5 ст. л.

аллерген

Соль

по вкусу

Cделать более полезным

Чтобы снизить калорийность блюда замените «магазинный майонез» домашним или же воспользуйтесь другой заправкой в виде оливкового масла, например.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Отварите филе в подсоленной воде. Капусту, помидоры и зелень промойте. Подготовьте кукурузу, а именно слейте жидкость.

Приготовление

Шаг 2

Капусту нашинкуйте тонкой соломкой. Помидоры и зелень мелко измельчите. Остывшее куриное филе нарежьте небольшими кусочками. В глубокую емкость выложите: капусту, помидоры и консервированную кукурузу. Аккуратно можете перемешать.

Шаг 3

В емкость выложите, оставшиеся ингредиенты: филе и зелень. Заправьте салат майонезом. Перемешайте и по необходимости посолите.

Подача

Шаг 4

Такой салат при подаче можете украсить сухарями или же выложить на большие листья салата. Салат лучше подавать в ближайшее время после приготовления, пока все ингредиенты свежие.