Салат из помидоров с медово-горчичной заправкой

Рецепт с фото — Европейская кухня

Если вы придерживаетесь вегетарианской системы питания, хотите разнообразить постное меню или просто любите овощные салаты, вам точно понравится этот рецепт. Салат из помидоров с медово-горчичной заправкой обладает приятным вкусом и насыщенным ароматом. Для заправки в рецепте используется дижонская горчица, но вы можете заменить ее классической.

Калории
83.22 ккал
Белки
1.59 г
Жиры
5.78 г
Углеводы
7.07 г
Занятость
20 мин
Общее время
20 мин
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
2

Ингредиенты

Для приготовления блюда

Чеснок
5 г — 1 зубчик
Петрушка
20 г — 1 пучок
Соль
по вкусу
Мед
14 г — 2 ч. л.
Соевый соус
10 г — 2 ч. л.
аллерген
Дижонская горчица
8 г — 1 ч. л.
аллерген
Cделать более полезным
Используйте оливковое масло.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Помойте помидоры и зелень, подготовьте рабочую поверхность.

Приготовление

Шаг 2
Нарежьте красный помидор кубиками.
Шаг 3
Нарежьте желтый помидор кубиками.
Шаг 4
Измельчите чеснок и зелень.
Шаг 5
Подготовьте заправку для салата. Для этого смешайте мед, горчицу, соевый соус и растительное масло.
Шаг 6
Смешайте нарезанные помидоры в глубокой салатнице.
Шаг 7
Добавьте нарезанный чеснок и зелень.
Шаг 8
Заправьте салат медово-горчичным соусом, добавьте соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте.
Шаг 9
Разложите салат по порциям. Приятного аппетита!

Подача

Шаг 10
Украсьте салат черным перцем крупного помола.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Ajq

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться