Табуле с булгуром
Рецепт с фото
Табуле с булгуром — известнейший на Ближнем Востоке вегетарианский салат. Простой рецепт станет замечательным вариантом Вашего обеда или ужина. Для его приготовления понадобятся булгур, свежие овощи (огурцы, помидоры и зеленый лук), а также заправка в виде растительного масла. Приготовление табуле с булгуром не займет много времени, но результат Вас приятно удивит! Салат может быть не только основным блюдом, но и стать прекрасным гарниром!
Калории
197.33 ккал
Белки
4.38 г
Жиры
8.2 г
Углеводы
19.94 г
Занятость
15 мин
Общее время
55 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
2
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
Для основного блюда
200 г
аллерген
270 г
— 3 шт.
120 г
— 1 шт.
15 г
— 3 перо
6 г
— 2 шт.
51 г
— 3 ст. л.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Cделать более полезным
При приготовлении блюда используйте минимальное количество растительного масла. Так блюдо будет менее калорийным!
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Промойте крупу несколько раз в проточных водах. Помойте и почистите овощи.
Приготовление
Шаг 2
Нарежьте помидоры кусочками среднего размера.
Шаг 3
Нарежьте огурцы кубиками среднего размера.
Шаг 4
Измельчите чеснок и мелко нарежьте зеленый лук.
Шаг 5
Промойте булгур, просушите и залейте кипятком в соотношении 1:1.
Шаг 6
Сложите в одну миску нарезанные овощи, добавьте измельченный чеснок.
Шаг 7
Добавляем распаренный булгур в салат.
Шаг 8
Добавьте соль, приправы и черный молотый перец по вкусу. Заправьте салат растительным маслом. Перемешайте все ингредиенты.
Категории рецепта
есть распространенные аллергены
овощные салаты
островато
партнерские проекты
просто
салаты
салаты из свежих овощей
салаты с булгуром
салаты с зелёным луком
салаты с овощами
салаты с растительным маслом
салаты с чесноком
сборник рецептов
сезон зелени
сезон огурцов
сезон помидоров
сезон чеснока
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться