Салат с куриным филе, брынзой и апельсином
Рецепт с фото
Салат с куриным филе, брынзой и апельсином — это настоящее кулинарное вдохновение.В его состав входит брынза, которую справедливо ценят кухни множества стран мира. Необычное сочетание ингредиентов придает блюду сочный и свежий вкус с солоновато-сладкими нотками. Такой салат прекрасно подойдет для любого приема пищи. С этого блюда можно начать свое утро, или преподнести как легкий и полезный ужин.
Калории
213.41 ккал
Белки
12.82 г
Жиры
16.67 г
Углеводы
3.15 г
Занятость
25 мин
Общее время
45 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
Для блюда
250 г
100 г
аллерген
125 г
— 1 шт.
75 г
— 1 шт.
10 г
— 2 зубчик
85 г
— 5 ст. л.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Для украшения
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты, указанные в рецепте. Овощи, куриное филе и апельсин помойте и просушите бумажным полотенцем. Апельсин очистите.
Приготовление
Шаг 2
Приготовьте филе. Куриную грудку положите в кастрюлю и залейте холодной водой. Посолите. Поставьте кастрюлю на огонь. Варите курицу на среднем огне 30 минут. Готовую курицу достаньте из воды и дайте остыть.
Шаг 3
Апельсин разделите на дольки и нарежьте небольшим кубиком.
Освободите апельсин от белых пленок между дольками — так вкус получится сочнее.
Шаг 4
Остывшее филе и брынзу нарежьте кубиками, красный лук — кольцами. Выложите все ингредиенты в глубокую миску. Добавьте апельсин.
Шаг 5
Приготовьте соус: в миске смешайте чеснок, мелко нарубленный или пропущенный через пресс, растительное масло и любимые специи.
Шаг 6
Салат заправьте чесночным соусом. Выложите салат на тарелки и посыпьте ароматной зеленью. Блюдо готово. Приятного аппетита.
Подача
Шаг 7
Подавайте салат с подсушенной в духовке чиабаттой. Не забудьте перед подачей сбрызнуть чиабатту оливковым маслом и посыпать сухими травами.
Категории рецепта
есть распространенные аллергены
овощные салаты
партнерские проекты
просто
салаты
салаты с брынзой
салаты с красным луком
салаты с куриным филе
салаты с курицей
салаты с мясом птицы
салаты с растительным маслом
салаты с чесноком
сборник рецептов
сезон чеснока
теплые салаты
ужин
ужин с куриным филе
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться