Салат «Мексика»
Рецепт с фото — Европейская кухня
Свое название салат получил за свой пестрый внешний вид. Для его приготовления вам понадобятся ветчина, болгарский перец, помидоры, маринованные огурчики, репчатый лук, сыр и зелень. Салат получается не только красивым, но и вкусным. А самое главное — для него ничего не нужно варить или жарить. Все ингредиенты просто нарезаются и заправляются майонезом. Так что его приготовление у вас займет всего 15 минут. Яркий салат «Мексика» прекрасно подойдет для обеда, ужина или праздничного стола.
Калории
144.07 ккал
Белки
7.17 г
Жиры
10.91 г
Углеводы
3.97 г
Занятость
5 мин
Общее время
15 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
Для блюда
100 г
аллерген
150 г
— 1 шт.
90 г
— 1 шт.
40 г
— 0.5 шт.
100 г
100 г
аллерген
25 г
— 1 ст. л.
аллерген
20 г
— 1 пучок
по вкусу
Для украшения
по вкусу
Cделать более полезным
Используйте вместо майонеза сметану или греческий йогурт.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Болгарский перец и помидор помойте. Из болгарского перца удалите плодоножку. Лук очистите. Маринованные огурцы просушите бумажным полотенцем.
Приготовление
Шаг 2
Ветчину нарежьте тонкой соломкой.
Шаг 3
Из помидоров удалите сердцевину с семечками, нарежьте томаты соломкой.
Шаг 4
Маринованные огурцы нарежьте тонкой соломкой.
Шаг 5
Болгарский перец нарежьте тонкой соломкой.
Шаг 6
Репчатый лук нарежьте полукольцами.
Чтобы работа с луком была комфортной и не вызывала слез, смочите нож холодной водой, либо подержите луковицу в морозилке 5 минут.
Шаг 7
Сыр натрите на мелкой терке.
Шаг 8
Петрушку порубите мелко.
Несколько листиков оставьте для украшения.
Шаг 9
В глубокой миске смешайте ветчину, помидоры, болгарский перец, лук, огурчики, сыр и петрушку.
Шаг 10
Заправьте салат майонезом, поперчите по вкусу и перемешайте. Салат готов.
Прежде, чем солить салат, попробуйте его. Соль может не понадобиться, так как сыр, ветчина и огурчики достаточно оленые.
Подача
Шаг 11
Украсьте салат листиками петрушки.
Категории рецепта
впечатляющий рецепт
гарниры
есть распространенные аллергены
за 15 минут
мясные салаты
овощные салаты
партнерские проекты
просто
салаты
салаты с болгарским перцем
салаты с ветчиной
салаты с майонезом
салаты с маринованными огурцами
салаты с овощами
сборник рецептов
сезон зелени
сезон помидоров
сезон сладкого перца
ужин
холодные салаты
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться