Марокканский салат с грейпфрутом

Рецепт с фото

Марокканский салат с грейпфрутом — отличный и не десертный салат. Изысканное сочетание грейпфрута с красными оливками пробуждают аппетит в полной силе. Отличная закуска перед основным блюдом.

Калории
50.44 ккал
Белки
1 г
Жиры
1.5 г
Углеводы
5.57 г
Занятость
5 мин
Общее время
10 мин
Сложность
1 / 5
Острота
3 / 5
Порции
1

Ингредиенты

Для блюда

Грейпфрут
350 г — 1 шт.
Огурец
120 г — 1 шт.
Красный лук
75 г — 1 шт.
Лимон
120 г — 1 шт.
Соль
по вкусу

Для украшения

Грейпфрут
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Из лимона выжмите сок. Грейпфрут и огурец помойте и просушите бумажным полотенцем. Лук очистите.

Приготовление

Шаг 2
Лук нарежьте тонкими полукольцами, маслины порубите пополам, огурцы нарежьте тонкой соломкой.
Шаг 3
Из грейпфрута выньте мякоть с помощью ложки.
Грейпфрутовую чашу не выбрасывайте, она понадобится позже.
Шаг 4
Приготовьте заправку: в миске смешайте лимонный сок, соль и красный перец.
Шаг 5
В другой миске смешайте лук, огурцы, маслины, мякоть грейпфрута. Добавьте заправку и перемешайте. Салат готов.

Подача

Шаг 6
Подайте салат в чаше из грейпфрута, оставшейся после разделки цитрусового. Украсьте цельными маслинами.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/AnK

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться